Durante il mese di febbraio si celebra a Cholita, un comune della provincia di Chubut, in Patagonia. La festa aveva all'inizio carattere provinciale ma è la festa nazionale dell'arrosto, cibo tradizionale argentino. Lo scenario è davvero allettante perché vengono installate tra le 120 e le 150 griglie con carni varie, per lo più di pecora, ma ci sono anche cla arne di capra e di manzo, una vera festa per gli amanti del barbeque argentino, luogo incredibile anche per il suo paesaggio, non potete non passare da Cholila perdere se visitate la Patagonia argentina. Cholila è un villaggio di montagna circondato da colline, laghi e foreste del sud...