Il Refettorio di Nevesehir

A pochi metri dalla Chiesa del Serpente non bisogna perdersi il refettorio, nel quale si contempla un lungo tavolo per mangiare e panchine scolpite nella pietra. Alla fine del tavolo, ai piedi, c'è una sorta di abbeveratoio che veniva usato per pressare l'uva e fare il vino. Vicino alla sala da pranzo si trova una dispensa con mensole scavate nella roccia ed una cucina. Il refettorio conserva la tradizione delle prime comunità cristiane che, oltre a condividere il momento della preghiera, sviluppavano quotidianamente attività congiunte quali il pasto in gruppo. Per questi primi cristiani il cibo