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Piantagioni di riso

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2 opinioni su Piantagioni di riso

Fraggle Explorador

Sueca, come altre località del litorale ...

Sueca, come altre località del litorale valenziano, possiede una delle condizioni perfette per la coltivazione del riso per via delle paludi e delle aree umide. La denominazione d'origine protegge le tre varietà di coltivazione che si realizzano in zona: bomba, senia e bahia. Queste coltivazioni vennero introdotte dai musulmani nel 711 e necessitano un anno intero. Si comincia in inverno con la semina di foraggio que continua a crescere fino a che in marzo si mescola con la terra per arricchirla, si aggiunge argilla agli argini dei campi (planter) per trattenere l'acqua all'interno e si passa un trattore con ruote a gabbia per mescolare la terra con l'acqua creando un fango molto fino.

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Anabel Calderón

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