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Ad una estremità della storica città di D...

Ad una estremità della storica città di Durham, nella costa nord-ovest dell'Inghilterra, nella zona di Shincliffe, troverai questa locanda dove poter trascorrere la notte, ma certamente molto più famosa per la sua superba cucina.

Fondata nel XVIII secolo, offre una grande varietà di menù, principalmente per il pranzo, la cena ed anche la Domenica. Anche la lista dei vini e delle birre è molto varia.

La cucina, di tradizione inglese e che fa uso di prodotti locali, offre ottime carni, come il cosciotto d'agnello e un originale spiedino di black-pudding (una sorta di sanguinaccio). Troviamo anche trota e salmone, e piatti vegetariani gustosissimi.

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