Negozio di dolci arabi

I dolci arabi sono quasi un'istituzione a Marrakech e non potete visitare la città senza assaggiarli. Ogni occasione è buona: per accompagnare un tè alla menta, come dessert dopo i pasti ... Li potete trovare in qualsiasi ristorante e in molte bancarelle e panetterie. Ci sono un sacco di varietà, ma alcune tra le più famose sono: ktéfa, "kaab il ghzal" (corna di gazzella), i briuate con miele e mandorle, i griuch, gli haula rhifa (a forma di cono), i ghoriba con mandorle o semi di sesamo, il Bech-Kito, il mhanncha, lo shebbaika (tipico del Ramadan).