Kris por el mundo
Provare il porcellino d'India
Abbiamo cenato in questo ristorante appena arrivati in Perù. Era giugno e di sera le temperature si erano abbassate molto: la prima cosa che ci ha sorpresi è stato il fatto che questo ristorante non avesse riscaldamenti (cosa che di solito è normale in Europa). A ogni modo avevamo letto commenti positivi su questo locale e abbiamo deciso di fermarci lo stesso. Abbiamo ordinato alcuni piatti tipici, tra cui anche il famoso porcellino d'India. Avevo fame e non mi è sembrato male, anche se non vi saprei dire che sapore avesse. C'erano tantissime ossa e poca carne. Abbiamo sofferto il freddo durante la cena e i piatti si sono raffreddati subito appena ci sono arrivati al tavolo.
Nonostante il ristorante non fosse male, penso che sia meglio andarci in estate, quando le temperature sono più miti ed è possibile cenare anche in giardino.
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