In un lato della Cattedrale di...
In un lato della Cattedrale di Manchester nel cuore della città, accanto a edifici tanto alti come moderni troviamo un posto curioso, noto come la Cattedrale di Gates, in cui due ristoranti formano una piccola piazza, in quello che è senza dubio un distretto rappresentativo di quello che in un passato fu Manchester. Da una parte il The Old Wellington Inn, locale tradizionale della cucina inglese, nell' altro lato il Sinclairs Oyster Bar, dove si preparano piatti ai frutti di mare e di pesce, entrambi uniti nella Piazza che creano a forma di L con un fascino architettonico molto "british". Per noi è stata una sorpresa scoprire quel posto strano in cui sembra che il tempo non sia trascorso e che non incida questo spazio della città di Manchester (considerando che è la seconda città più grande del Regno Unito).
