Davvero consigliato
L'Old Wellington Inn è uno dei luoghi storici (costruito nel XVI secolo) in cui si effettuavano le transazioni commerciali più importanti a Manchester.
Fu la casa natale di John Byron, tra coloro che rivoluzionarono il sistema fonetico britannico, e fu uno dei pochi edifici storici che miracolosamente non patì nessun danno per i bombardamenti durante la seconda guerra mondiale, bombardamenti che distrussero l'intero centro della città.
Questo fa sì che contrasti con le moderne costruzioni che lo circondano. Nel 1948 fu dichiarato monumento della città di Manchester.
A parte un'eccellente selezione di birre locali, il ristorante è arredato con un certo gusto, e siamo rimasti sorpresi dalla qualità del cibo e dai prezzi, per niente assurdi se teniamo in conto la sua posizione centrale (dietro la cattedrale), le sue caratteristiche architettoniche e la fama.
