La strada delle Lavande

Le gole della Nesque finiscono su un meraviglioso altipiano dove troviamo il villaggio provenzale di Sault, chiamato “paese dell’oro blu”, dove c’è la più importante produzione della lavanda di tutta l’Europa, la lavandula angustifolia.

L’ufficio informazioni ci consiglia di percorrere la strada delle Lavande, un percorso di poco più di cinque chilometri con un dislivello massimo di ottanta metri. Un percorso facile, adatto a tutta la famiglia, che in meno di due ore ci porta alla scoperta di questo incredibile paesaggio, nei campi colorati di violetto circondati dall’inconfondibile profumo di lavanda.