La Taberna de Pakito

Non so se vi ricordate il documentario che hanno fatto sugli "spagnoli nel mondo", quando si recarono a Seoul (per coloro che non lo vedono o hanno lo hanno dimenticato...puoi cliccare qui). Abbiamo visitato un ristorante spagnolo a Seoul. La taverna di Pakito che è uno dei pochi ristoranti spagnoli a Seoul. Situato nella zona Hongik University, che a sua volta, è una delle zone più vivaci di Seoul. Questo ristorante, che è aperto dal 2008 o giù di lì, è il tentativo di Pakito di far conoscere il cibo spagnolo ai coreani. Pakito, infatti, é un coreano innamorato della Spagna, dove visse per un poco di tempo, studiando e poi lavorando in vari ristoranti spagnoli di Madrid e Valenzia.