Le calchere della Val d'Ampola

Nelle aree di montagna, talvolta isolate dal resto dei paesi, sorgevano delle piccole comunità autonome. Per produrre la calce, una delle maggiori risorse di questa zona del Trentino, venivano costruite delle vere e proprie strutture usate solo per questo scopo, le calchere. Queste strane strutture venivano costruite ovviamente con pietre resistenti al calore delle dimensioni di circa 1 metro per 2. Il processo di cottura della calce richiedeva dai 6 agli 8 giorni. Alcune calchere, come quella delle foto, sono visitabili e ben conservate..basta cercarle!!!