Ristorante Los Candiles di Palencia

Questo ristorante si trova nella zona di "tapas" di Palencia. All'entrata c'è una zona-bar con alcuni tavoli dove spizzicare qualcosa, mentre al fondo c'è la sala da pranzo vera e propria. Il locale è specializzato in taglieri: di carne e di pesce. Il cibo è servito su taglieri di legno, con appositi spazi per le salse, sempre accompagnati da patate fritte della casa. Le tapas sono molto abbondanti e la cucina, in generale, di alta qualità.