Shwe Htoo

A pochi isolati dalla Pagoda Sule abbiamo trovato questo ristorante birmano con un menù davvero ottimo. I piatti sembravano buoni e ci ha stupiti il fatto che ci fossero così tanti camerieri: c'erano quasi più camerieri che clienti.
Abbiamo ordinato un piatto chiamato "Riso Barcellona": non abbiamo capito che legame avesse né con il mare né con il Mediterraneo, ma almeno era differente da tutti gli altri piatti birmani che avevamo provato fino ad allora.