Carlos Olmo
Ristorante tradizionale sardo
La trattoria porta il soprannome di Mamma Rosa e figli perché è un ambiente familiare e di cucina casereccia sarda. La zuppa e i ravioli (con formaggio, limone e salsa di pomodoro), erano entrambi deliziosi. Poi abbiamo preso un carpaccio di manzo molto buono, e le costolette di maiale guarnite con patate arrosto al rosmarino e verdure alla griglia, sempre deliziosi. Quasi pieni, abbiamo mangiato un dolce tipico dell'isola molto dolce.
+5
