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1 opinioni su Vila Joya

Il ristorante è situato in una zona ...

Il ristorante è situato in una zona rustica che si affacia sul mare e a sua volta dispone di 17 lussuose camere. Lo chef, Dieter Koschina sorprende i suoi ospiti con deliziosi piatti d'autore: un vassoio con uova di salmone affumicato con aneto e yogurt, tonno fresco crudo con salsa agridolce alla soia, mozzarella in crosta con paté di melanzane servite insieme a uno spiedino di sardine, olive e pesto, e una porzione di anguilla affumicata avvolta in pancetta fritta.

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