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Ristoranti a Brasilia

30 Collaboratori

15 posti dove mangiare a Brasilia

Ristoranti di Brasilia
Coco Bambu
(5)
Cibo ottimo .. Le ho dato 5 stelle!
Ristoranti di Brasilia
Mangai
(3)
Il primo Mangai è nato a João Pessoa, nel nord-est del Brasile, e sono state aperte altre due sedi, una a Natal e un'altra a Brasilia, con vista sul lago di Paranoà e sul ponte JK, un po' fuori dall'area monumentale (si può arrivare in auto, ma è meglio arrivarci in autobus). In una città che non ha dei piatti tipici, relativamente recente, cosa c'è di meglio che provare i piatti tipici di altre zone del Brasile? Qui troverete un po' di tutto: c'è un buffet in cui si paga in base al peso. E' una formula proposta da vari locali qui in Brasile... tutti i piani sono buonissimi e di qualità. Se volete sentirvi brasiliani autentici, entrate al Mangai e provate un po' di tutto. E' un sito un po' folk (i camerieri sono vestiti con abiti tipici del NordEst) , ma non è affatto turistico.Ci ha portati un amico di Brasilia e la clientela era tutta brasiliana. Lo consigliamo. Se volete completare l'esperienza, potrete vestirvi da Lampião e da María Bonita.
Ristoranti di Brasilia
Fogo De Chão
(4)
Non sono un mangiatore di carne, anzi, adoro il pesce; ma questo posto e' davvero superlativo. La carne viene cucinata al momento, in cucine enormi a pochi metri di distanza dal proprio tavolo. Il pranzo o la cena si basano sull'utilizzo di un simpatico "gettone" a disposizione di ogni commensale, il quale può scegliere se tenerlo girato sul colore rosso o verde: il verde indica che gradiamo altra carne nel piatto (si salvi chi può...), mentre il rosso segnala automaticamente all'infinito numero di camerieri che intendiamo dedicarci a ciò che già abbiamo nel piatto senza altre "aggiunte". Appena seduti vengono consegnati depliant informativi con raffigurazioni su tutti i tipi di carne che potranno passare dal nostro tavolo (e qui si imparerà ad usare il gettone...); la carne viene tagliata direttamente sul proprio tavolo e lasciare il gettone sul colore verde per più di 5 minuti dall'inizio "dei giochi"... è veramente da professionisti. Personale disponibile ed educatissimo (è quasi impossibile riuscire a toccare la sedia, perché ve la spostano loro) e vasta scelta di antipasti a buffet nella parte centrale del salone. Per un pasto full optional si raggiungono costi sostenuti (anche 60/70 Euro a cranio), ma è un posto da visitare assolutamente se ci si trova a Brasilia. DoT (Date of Travel): Luglio 2011
Ristoranti di Brasilia
Caminhos de Minas
A Brasilia non esistono piatti regionali perché la città è relativamente recente, ma i suoi abitanti provengono soprattutto dalla zona interna e da Minas Gerais. La cucina di "mineira" è una delle più famose del paese. Avevamo già avuto maniera di provarla direttamente a Minas e qui abbiamo avuto il piacere di poterla riprovare, grazie a un amico di Brasilia che ha inaugurato questo locale. Si trova nell'Hìpica, a circa 20 minuti dalla fermata della metro "Shopping". Ci è piaciuto tantissimo. La cucina è a vista e c'è un forno a legna, come quello delle case tipiche di Minas Gerais. Il cibo viene cotto a fuoco lento in pentole di terracotta. Troverete il feijão tropeiro (stufato di fagioli con farina di manioca, diverse parti di carne di maiale, uova, aglio e cipolla),il bife na chapa (bistecca alla griglia) e il "frango com ora-pró-nóbis" o c"om quiabo" (stufato di pollo con diversi tipi di erbe). Non sono piatti leggeri, ma sono buoni! Come nella maggior parte dei ristoranti a buffet di Brasilia, anche qui si paga in base al peso. Ci sono delle donne che servono i piatti (e che dall'accento sembrano delle "mineiras") e che sono molto gentili!
Ristoranti di Brasilia
El Paso Texas
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El Paso Texas ha 3 sedi a Brasilia: una nella parte meridionale della città, una nella zona commerciale (a circa 300 metri da casa mia) e una nella parte settentrionale. Mi piace un sacco l'atmosfera messicana che si respira all'interno del locale. Le bibite sono ottime e i piatti sono deliziosi. Personalmente adoro il ceviche di questo locale, ma mi piace anche la quesadilla. Ai miei figli piacciono le ali alla buffalo, che sono delle ali di pollo piccante. Tra le bibite troverete margaritas, mojito, micheladas (birre con succo di limone, ottime), ecc. Un ottimo ristorante per una cena tra amici. Pieno di vita. Vi consiglio di arrivare presto nei fine settimana (alle 20) o altrimenti dovrete avere pazienza e aspettare che si liberi un tavolo...
Caffè di Brasilia
Sweet Cake
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La scorsa settimana, nel pomeriggio, dopo una giornata estremamente stancante, ho deciso di andare nella zona sud a fare merenda. Avevo voglia di un pezzo di torta. Lo Sweet Cake è un locale accogliente con personale gentile e simpatico. Ho ordinato un pezzo di torta al cioccolato e qualcosa da bere! Inutile dire che era tutto delizioso...
Ristoranti di Brasilia
Loca Como Tu Madre
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Si tratta di un pub-ristorante con uno stile vintage in cui c'è sempre un DJ che mixa musica funky. È un locale molto carino per uscire con gli amici, provare piatti differenti, come a esempio le zucchine, il tagliere vegano, il "dadinho" di coda di bue, i risotti, ecc. Le bibite sono fresche: tra i cocktail troverete il mojito e la mimosa. Concedetevi una serata all'insegna della musica e di ottimi piatti.
Ristoranti di Brasilia
Esquina Mineira
(2)
I minatori e gli amanti del cibo dei minatori hanno il proprio luogo di riunione a Brasilia. Il ristorante Esquina Mineira propone il miglior cibo dei minatori delle Cave Gerais. All'interno di un ambiente barocco vengono servite delle ottime pietanze in vasi di ferro; il buffet ha più di 50 piatti tipici. Dal leitão alla pururuca, passando attraverso il tradizionalissimo deijao-tropeiro, il pollo caipira-cozido, il miglio e la famosa avena. Nulla manca al buffet di Esquina Mineira, tanto meno i dolci. Ci sono goiabada cascão e differenti tipi di dulce de leche. La varietà dei piatti richiama sicuramente l'attenzione, sembra davvero che non manchi nulla. C'è proprio tutto ciò che si mangerebbe all'interno delle Cave. Mangiare al ristorante costa circa 45 reais.
Ristoranti di Brasilia
Baby Beef Rubaiyat
(2)
Si tratta di un ottimo ristorante con una bellissima vista sul lago di Parano e che funziona con il self-service! È molto grande, ma è sempre pieno. Il servizio è impeccabile e i camerieri sono stati molto attenti alle nostre esigenze. Io ci sono stata un sabato e quasi tutti i piatti erano quelli tipici della cucina brasiliana... ho trovato anche un'ottima feijoada. Nonostante - come ho detto - il ristorante funzioni come self-service, siamo comunque stati seguiti attentamente dal personale. I dessert meritano qualche parola a parte perché erano deliziosi: cheesecake, mousse al cioccolato, limone e frutto della passione, mandorle dolci, Quindins, frutta e dessert. Una vera perdizione! E per chiudere l'orgia gastronomica, il caffè ci è stato servito con dei tartufi dolci e dei biscotti di mandorla.
Ristoranti di Brasilia
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Caffè di Brasilia
Cafeteiria Florença
(1)
Questo è un ottimo posto per sedersi e sorseggiare un caffè di alta qualità. Non vengono serviti caffè speciali, ma ci sono bourbon giallo e rosso, caffè caldo e freddo, panini e un sacco di altra roba... servizio eccellente, si merita un 10.
Ristoranti di Brasilia
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Ristoranti di Brasilia
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Ristoranti di Brasilia
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Ristoranti di Brasilia
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