La gastronomia della zona è abbastanza buona, anche se risulta impossibile conoscere i prezzi prima di ordinare. In genere si mangia riso accompagnato da verdure, uova, salse e peperoni. L'acqua viene bollita prima di essere servita, per ragioni di igiene, e si beve tiepida. C'è molta varietà di frutta.
Per quanto riguarda l'alloggio, l'offerta è varia. Se non si sa dove pernottare, basterà fermarsi in mezzo alla strada con la propria valigia e di lì a pochi minuti si avvicinerà una "guida" che, a seconda del budget, consiglierà dove poter alloggiare e vi accompagnerà.
I bagni, chiamati mandi, sono alla turca. L'acqua non è corrente, ed è fredda.
Un ottimo ristorante al 15 ° piano (per fortuna c'è l'ascensore!). Il cibo è ottimo e il ristorante offre sia specialità locali che piatti internazionali. Ci sono stata varie volte; il cibo è buono, ma la cucina indonesiana è molto piccante. Come in tutti i paesi dell'Asia, tutto ruota attorno al riso. I piatti di solito sono a base di pollo, ma troverete anche carne di maiale, pesce e crostacei. Per quanto riguarda i dolci, spesso si tratta di gelato o macedonie di frutta. I piatti sono conditi con diverse salsine: cocco, pepe, salsa di soia, arachidi, zenzero ...
Mi piace questo ristorante cinese a sud di Giacarta, ha un'atmosfera antica. Il cibo è delizioso ed i prezzi non sono alti. Il piatto migliore, senza voler sminuire le altre cose, è il "Nasi-ayam Hainam" e le cosce di rana "Batu ca Sajur Kodok asin" un po 'più grandi del normale e con la pelle tigrata...... yuuummm deliziose!. Il Ristorante Fajar si trova nel seminterrato dell 'Hotel Melawai, nel quartiere di South Blok M Jakarta.
La Tartine è di piccole dimensioni, dove si può gustare una bella birra fredda (io quasi sempre chiedo "pinte") e mangiare a cena qualcosa di interessante, come la coda di bue fritta o un buon nasi goreng. C'è musica dal vivo tutti i giorni (tranne la Domenica), cambia il complesso e il tipo di musica di tutti i giorni. Me la spasso e ogni tanto (nella foto) vado in pista a cantare, se avete voglia, lo si può fare senza alcun problema. Nella stanza, ci sono grandi foto dell'attrice di Hollywood Audrey Hepburn. La Tartine, si trova nel centro commerciale FX del quartiere Senayan, a sud della città.
Che ti incanterà con una visuale a 360 gradi sulla città. Prezzo di circa 13€ base per entrare, da cui poi verranno scalati i drink o il cibo che si ordinerà (mettono in conto anche il servizio che è abbastanza elevato). Ma ne vale sicuramente la pena. Merita andare verso sera così si vede anche la città accendersi da mille luci.