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Ristoranti a Mora de Rubielos

39 Collaboratori

15 posti dove mangiare a Mora de Rubielos

Ristoranti di Mora de Rubielos
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Ristoranti di Mora de Rubielos
Ristorante Melanosporum
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Mi dissocio totalmente dai miei predecessori riguardo alla povertà del menù. Prima di tutto devo sottolineare la qualità eccelente del servizio in generale, tanto da parte del direttore del Hotel La Trufa Negra, Jorge, così come del vice direttore Chimo, che conosco da tempo, e che sono un esempio di gentilezza e qualità. La musica è piacevole, i tavoli ben disposti ed elegantemente decorati, i dipinti di Calo que decorano l'Hotel rappresentano una eccellente scelta, così come l'arredamento in genere. Dal lunedì al venerdì propongono un ottimo menù a prezzo fisso di 15 €. Un assaggio di verdure alla griglia per gentile concessione della casa per iniziare, "foei" con marmellata di violette come primo piatto, per secondo un "segreto" con salsa al tartufo o coscia d'anatra confit, e una superba torta di ricotta. Senza alcun dubbio.
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Ristorante El Rinconcico
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Ristorante di buona forchetta, cucina economica e tipica della regione di Teruel con tocchi moderni e brodi di D. O. Aragón (tra gli altri). Si tratta di un ristorante a gestione familiare con pochi tavoli per cui bisogna prenotare prima, dato che è molto popolare per la sua cucina squisita e per la sua attenzione al cliente. Raccomando le "manitas rellenas" (zampe ripiene), "potaje" (piatto di verdure e legumi cotti in abbondante acqua), le "carrilleras con foie", il "milhojas" fatto in casa, ecc.
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Ristorante dell'hotel Jaime I
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Dopo essere stato chiuso per alcuni mesi, è stata una grande gioia vedere la spoliazione di questo bellissimo hotel e poter mangiare nel suo ristorante. Bisogna dare un tocco più piacevole alla sala da pranzo, credo che la luce sia un po'fioca e manca di qualche elemento decorativo; d'altra parte anche il cibo può essere migliorato, anche se non va disdegnato l'eccellente servizio considerando che hanno appena cominciato. La borragine in brodo ha bisogno di una salsa più consistente e saporita mentre le braciole sono fantastiche, i dolci possono ancora essere migliorati. Sicuramente in pochi mesi miglioreranno molto, se arrivano al livello del bar di tapas vicino Fuenjamón tapas, è già molto.
Bar da Aperitivo di Mora de Rubielos
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