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Restaurante Gandarias

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12 opinioni su Restaurante Gandarias

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La trattoria gandarías è un locale si...

La trattoria Gandarías è un locale simbolo di pinxos e si trova nel centro storico di San Sebastián. Tra tutti i bar specializzati in pinxos della Calle 31 de Agosto, questo è senza dubbio uno dei migliori; il problema è che è sempre stracolmo. Il suo bancone è uno spettacolo per le nostre papille gustative: calamaretti, filetto di maiale al formaggio Idiziabal, tartelette di champignons e "txangurro", prosciutto "Joselito", peperoni del Piquillo ripieni di baccalà e molto altro. Il locale è a forma di L, una parte lunga in cui si trova il chilometrico bancone disseminato di pinxos, verso cui bisogna farsi strada a gomitate, e sul fondo una minuscola sala da pranzo che può ospitare circa 20 persone. Noi abbiamo avuto la fortuna di poter trovare un tavolo, una cosa quasi impossibile perché è un posto molto affollato e dalla fama assolutamente meritata, perché se i suoi pinxos sono eccellenti non ci sono parole per descrivere la qualità della cucina; potete giudicare dalle foto che ho caricato. Per preparare lo stomaco, qualche piatto di prosciutto iberico Joselito e gamberi alla griglia, come piatto forte filetto ed entrecote (il nostro tavolo era vicino alla cucina, ci hanno mostrato il taglio di carne e ce lo hanno portato su un vassoio, per cui si suppone fosse per una sola persona, anche se pesava più di chilo), con la pietra ollare per finire di cuocere la carne e perché non si raffreddasse. Anche i dolci erano deliziosi, gelato e dessert della casa. Abbiamo pagato più di 125 euro per tre persone, ma ne è valsa senz'altro la pena; il servizio è impeccabile e la qualità dei prodotti eccezionale.
meninha
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Pintxos paradise

C'è una sola, buonissima ragione per andare a San Sebastian: godere. C'è chi lo fa scorrazzando per locali (la vita notturna è davvero incredibile), chi per rilassarsi in riva al mare sulla spiaggia della Concha (beh, c'è di meglio al mondo, ma punti di vista...) e chi per mangiare. Questi ultimi hanno capito tutto della vita. Si dice infatti che nei Paesi Baschi si possa trovare la cucina più squisita di tutta la Spagna, per qualità degli ingredienti e raffinatezza degli accostamenti. Nel mio piccolo, confermo. A San Sebastian si mangia da Dio. Sì, ma dove?
Un posto su tutti: Gandarias. Suggerito dall'adorabile proprietaria della pensione Ira Flor, si è rivelato un ottimo consiglio. Un locale sempre pieno ma dove nessuno rimane mai fuori dalla porta, quanto meno non a bocca asciutta - un bicchiere di vino non si nega a nessuno; un bancone di pintxos (le tapas basche) freddi succulenti e una lavagna con una selezione incredibile di pintxos caldi.
Com'è Gandarias? Buonissimo! Consapevole che "buono" oggi vuol dire tutto e niente, aggiungo che da Gandarias si potrà sperimentare sulle proprie papille gustative il significato di "fatto con amore": dentro a un "banale" pintxos di pane e jamon si percepiscono generazioni di ricerca, tentativi, aggiustamenti e perfezionamenti, e non si potrà non rimanerne conquistati.
Pintxos top: solomillo, il filetto si scioglie letteralmente in bocca come se fosse burro. Da accompagnare a un buon bicchiere di Txakolì freddo - spillato come Dio comanda!
Benvenuti: this is Pintxos Paradise!!
llse
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Taverna incredibile nel centro di san...

taverna incredibile nel centro di San Sebastian. Il fascino della locanda insieme con il personale meraviglioso e materie prime prima rende i pasti diventano vera e propria orgia di sapori per il palato. La mia raccomandazione: polpo alla galiziana e merluzzo barbigli pil pil a

Increíble taberna en el centro de San Sebastián. El encanto de la taberna junto con el maravilloso personal y materia prima de primera hace que la hora de la comida se convierta en auténtica orgía de sabores para tu paladar. Mi recomendación : pulpo a la gallega y cocochas de bacalao al Pil- pil
maria
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Anche se ci sono un sacco di pintxos ...

Anche se ci sono un sacco di pintxos freddi sono caldi, che prende il premio in questo ristorante, soprattutto a due il controfiletto e granchio torta. Un elenco di indispensabile.

A pesar de que hay un montón de pintxos fríos son los calientes los que se llevan el premio en este restaurante, especialmente dos, el de solomillo y el de pastel de txangurro. A la lista de imprescindibles.
Ignacio Izquierdo
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Grandi gandarias, qualità assoluta e ...

Grandi Gandarias, qualità assoluta e personale molto cordiale, soprattutto Javier che ci ha accolti al bar.

Genial el Gandarias, calidad absoluta y personal muy amable, especialmente Javier que nos atendió en la barra.
francisco
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Ci si va!

Per il mio compagno e me, il migliore nel centro storico di San Sebastian. spiedini freddi sono i migliori, ma il caldo, sono spettacolari. spiedini Gourmet: io sta facendo il ricordo acquolina in bocca. Chiedi: spiedino di manzo, duo, (meglio di mia madre, perdona mamma) crocchette ... I camerieri e bella gente ... devono andare!

¡Hay que ir!

Para mi pareja y para mi, el mejor del casco viejo de Donosti. Los pinchos fríos son de lo mejor pero los calientes, son espectaculares. Pinchos de gourmet: se me está haciendo la boca agua de acordarme. Pedid: pincho de solomillo, duo, croquetas (mejores que las de mi madre, perdoname mamá)... Los camareros majos y... tenéis que ir!
Enrique Mateos
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Gandaria si trova a san sebastian, sp...

Gandaria si trova a San Sebastian, Spain.This ristorante consigliato offre un ambiente tranquillo e spazioso si può godere la migliore musica e dei migliori vini a vostra elección.De i migliori piatti dello chef scelta dei materiali sono responsabili per farvi godere il sapore autentico in ogni boccone.

Gandarias se encuentra ubicado en San Sebastian,España.Este recomendable restaurante le ofrece un ambiente tranquilo y espacioso del que podrá disfrutar con la mejor música y los mejores vinos que están a su elección.De los platos se encargan los mejores chef que seleccionan los materiales para lograr que disfrute del sabor autentico en cada bocado.
minube
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Molto ricco ed economico!

I kabobs sono deliziosi e il vino è una scelta! In altri in cui sono stato ci hanno servito non di più. Ritornerò sicuramente!

Muy rico y barato!

Los pinchos son exquisitos y el vino es a elección! En otros en los que he estado nos han servido sin más. Sin duda volveré!
Elena Glez D
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jose sierra
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Informazioni Restaurante Gandarias

Numero di telefono Restaurante Gandarias
943 426 362
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Indirizzo Restaurante Gandarias
C/ 31 de Agosta, 23, 20003 Donostia-San Sebastián, España
C/ 31 de Agosta, 23, 20003 Donostia-San Sebastián, España
Orario Restaurante Gandarias
lun 11:00 - 0:00
mar 11:00 - 0:00
mer 11:00 - 0:00
gio 11:00 - 0:00
ven 11:00 - 0:00
sab 11:00 - 0:00
dom 11:00 - 0:00
Sito web Restaurante Gandarias
http://www.restaurantegandarias.com/es/
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