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Zur Rippe

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La più famosa costola berlino

Nikolai Situato vicino al Rotes Rathaus, anche se al di fuori del germoglio centrale e il turismo (in realtà l'ho trovato per caso), questo piccolo gasthaus offre la tipica cucina tedesca, e anche meglio, Berlin, che può accompagnare con tale poco tempo, buona selezione di birre, sia bionde e scure, con un grande pranzo ore, 12,00-23,00. La fama delle sue vivande, come il nome, è lunga, e già nel 1672 si era parlato a Berlino della "costola", ma non nella sua posizione attuale. Piatti come stinco di maiale al forno con purè di piselli, insalata di cavolo e patate al forno, gulasch di selvaggina con cavolo rosso e albóngidas patate, stinco di maiale arrosto con spinaci e patatine vi darà l'energia per tutta la giornata. Il menu è in spagnolo, fantasioso però, in modo da non avere problemi a scegliere. Anche il personale è gentile e pronto a fare un buco ai tavoli o nella tabella corsa grande che occupa il centro della stanza, permette anche il raduno dopo il pasto, che è stato molto apprezzato. Guten Appetit! Il Project Green Pea. Blog Viaggi

La costilla más famosa de berlin

Situado en Nikolaiviertel muy cerca del Rotes Rathaus, aunque fuera del cogollo central y más turístico (de hecho lo encontramos por casualidad), este pequeño gasthaus ofrece típica comida alemana, y, aun mejor, berlinesa, a la que podemos acompañar con una, tal vez escasa, buena selección de cervezas, tanto rubias como oscuras, con un horario amplio de comedor, desde las 12.00 a las 23.00.

La fama de sus viandas, igual que el nombre, le viene de lejos, y ya en 1672 se hablaba en Berlin de "la costilla", aunque no se encontraba en su ubicación actual.

Platos como el codillo cocido, con puré de guisantes, ensalada de col y patatas cocidas; goulasch de ciervo con col roja y albóngidas de patata; codillo asado con espinacas y patatas fritas os darán energías para toda la jornada.

La carta se encuentra en español, imaginativo eso sí, por lo que no tendréis problemas a la hora de elegir. Además el personal es simpático y dispuesto a hacerte un hueco en las mesas o en la gran mesa corrida que ocupa el centro del local, también permite la tertulia después de la comida, lo que se agradece.

Guten Appetit!

El Guisante Verde Project. Blog de Viajes
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Cucina tedesca tradizionale in condizioni!

La lettera è piena di piatti sostanziosi, come stinco, arrosto di maiale o costole. Non mi ricordo così ricco come questo nocca! Il sito è piccolo, decorato con decine di cose alle pareti e la barra. Molto singolare. Aveva un bel ragazzo giovane (il figlio di dueos?) Che dà superbamente in inglese nel caso le serrature tedesche. E poi, proprio dietro il blocco ci sono alcune strade molto belle, sembrano qualcosa di storie, che tornare utile per un po 'di cibo verso il basso.

Cocina tradicional alemana en condiciones!

La carta está llena de platos contundentes como codillo, cerdo asado o costillas.

No recuerdo un codillo tan rico como este!

El sitio es pequeño, ambientado con decenas de cosas por las paredes y en la barra. Muy singular.

Había un chaval joven (¿el hijo de los dueños?) muy amable que le da estupendamente al inglés por si el alemán se traba.

Y además, justo a la vuelta de la manzana hay unas callejuelas muy bonitas, parecen salidas de cuentos, que vienen muy bien para bajar un poco la comida.
Mr Part
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Informazioni Zur Rippe

Numero di telefono Zur Rippe
+49(0)30 2424248
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Indirizzo Zur Rippe
Poststrasse 17 | Nikolaiviertel, 10178 Berlín, Alemania
Poststrasse 17 | Nikolaiviertel, 10178 Berlín, Alemania
Orario Zur Rippe
lun 12:00 - 0:00
mar 12:00 - 0:00
mer 12:00 - 0:00
gio 12:00 - 0:00
ven 12:00 - 0:00
sab 12:00 - 0:00
dom 12:00 - 0:00
Sito web Zur Rippe
http://www.zur-rippe.de
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