Chez Georges

Nel quartiere di Saint-Germain, in una zona ricca di ristoranti e bar si trova Chez Georges, un bar di vini tra i più autentici e frequentato da una grande fetta di popolazione parigina, ma sempre più turisti e studianti erasmus vengono in questo posto. La principale bevanda è vino rosso e in particolare una delle sue varianti: il vino caldo (vin chaud), che si beve con spezie (chiodi di garofano, cannella) e buccia d'arancia. Con o senza i turisti, l'atmosfera che si respira è sempre molto francese. La musica tende ad essere quella locale e non è raro sentire Edith Piaf.