Bodega de Roldán, Bollullos Par de Condado

Ogni estate passo alcuni giorni a Islantilla (Huelva) e vado sempre un giorno a mangiare a Bollullos del Condado, che si trova a circa 80 km di distanza in direzione Siviglia: ne vale la pena. Questo paese è famoso per le sue numerose cantine, dato che in questa zona ci sono i famosi vini del Condado, bianchi e fruttati (anche se ci sono diverse varietà). La maggior parte di esse si può visitare e si può comprare vino (in bottiglia o all' ingrosso) che ti fanno degustare senza nessun problema. Inoltre è tipico mangiare in una di queste cantine che si dispongono lungo la strada principale e sono state abilitate anche come ristoranti.