Natalia Arias
Il vero sogno americano
Non c'è niente di più americano che andare a fare il brunch al Cozy Corner il 4 di Luglio. Questo angolo di Miami Springs è uno dei pochi in città a non risentire delle influenze sudamericane e conserva quindi ancora l'aspetto di un tradizionale sobborgo americano, con piatti traboccanti di cibo a prezzi convenienti. Uno spazio fermo nel tempo che sembra risalire alla metà del secolo scorso. Un posto perfetto da cui guardare la parata del 4 luglio e avvicinarsi, con lo stomaco pieno, alla comprensione di questa cultura così controversa.
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