Gufo Di Milano

Se siete a El Paso e siete a dieta, è meglio che non vi avviciniate alla gelateria Gufo de Milano, di proprietà di Sergio Moreno, uno chef che si è dedicato a creare dei deliziosi gelati artigianali.
Moreno e la sua famiglia vanno ogni giorno in cerca di frutta fresca per elaborare questi squisiti gelati artigianali seguendo ricette svizzere, spagnole, argentine e - naturalmente - italiane.
Anche se il gelato è un prodotto che ebbe origine in Cina, fu a Firenze che questo dolce arrivò ai suoi massimi livelli, grazie al fatto che gli Italiani perfezionarono le tecniche che Marco Polo aveva insegnato loro.