Carlos Olmo
Dolce
Il golfeado è un dolce tipico venezuelano, una sorta di pane addolcito con zucchero di canna (succo di canna da zucchero cotto) e una fetta di formaggio fresco salato. E' una combinazione perfetta e va mangiato caldo, appena uscito dal forno.
Don Goyo è un franchising specializzato nella produzione di golfeados, che serve con vari tipi di formaggio, e che sono sempre caldi e soffici. Lo si può trovare in diversi centri commerciali di Caracas e anche presso l'aeroporto internazionale della città.
