Le pasticcerie della Siria

Damasco è piena di panifici e pasticcerie dove non si può non entrare. Qui potrete provare il "kibbeh" (crocchette di frumento ripiene di carne), le ottime "borek"(pasta ripiena di formaggio o carne) o semplicemente pane con sesamo. Per i golosi, la Siria è il luogo giusto: non si può andare via senza aver provato il "baklava" (pasta sfoglia ripiena di pistacchi o mandorle, accompagnata da cioccolato, fragola o miele). Ci sono un migliaio di specialità quando si tratta di pasticceria e prezzi molto bassi. E 'il souvenir perfetto. Non bisogna perdere, inoltre, le meravigliose scatole di dolci decorate con tessere di legno colorate.