Sebastian Muñoz
Caffè e bar nel centro di Debrecen
Café y bar en el centro de Debrecen
Si estás paseando por la avenida principal de la ciudad húngara de Debrecen, seguramente verás el “Long Café” más o menos a la mitad del recorrido entre la estación de trenes y la Plaza Kossuth. Se trata de un establecimiento que durante el día sirve desayunos y un excelente café italiano, mientras que por la noche se convierte en uno de los bares más concurridos por la población universitaria de la ciudad.
Si bien no es el sitio más recomendado si quieres probar platillos típicos que se apeguen a las recetas originales de la gastronomía húngara, no deja de ser un lugar en el que resulta agradable tomar un café y descansar durante un paseo por la ciudad. Algo que sí que es tradicional es el pastel de “túró” (requesón en idioma húngaro), que se consume en Hungría desde hace siglos.
Los precios del lugar son realmente accesibles incluso respecto a otros sitios similares en Hungría. Por un café y un pastel tradicional puedes esperar una cuenta de alrededor de 2 euros, mientras que un menú de desayuno más completo puede llegar a los 1200 florines (alrededor de cuatro euros). Si bien no está muy lejos ni del centro ni de la estación de trenes, siempre está la posibilidad de tomar el tranvía para llegar al sitio.
Se siete a piedi lungo il viale principale della città ungherese di Debrecen, si vedrà la "Long Café" a metà strada tra la stazione ferroviaria e Piazza Kossuth. Si tratta di uno stabilimento che durante il giorno serve la colazione e ottimo caffè italiano, mentre di notte si trasforma in uno dei bar più frequentati nella popolazione universitaria della città. Pur non essendo il sito più consigliato se volete provare i piatti tipici che aderiscono alle ricette originali della cucina ungherese, non è più un luogo dove è bello prendere un caffè e riposare per un giro in città. Una cosa che è tradizionale è la torta "Turó" (ricotta in ungherese), che viene consumato in Ungheria per secoli. I prezzi sono davvero posto economico anche rispetto ad altri siti simili in Ungheria. Per un caffè e un dolce tradizionale, ci si può aspettare un conto di circa 2 euro, mentre un menù più completa la prima colazione può raggiungere 1200 fiorini (circa quattro euro). Anche se non è molto lontano dal centro e non dalla stazione, c"è sempre la possibilità di prendere il tram per raggiungere il sito.



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