Restaurante Langos

Chiunque sia stato in Ungheria saprà che il langos è uno dei piatti tipici. Si tratta di una specie di focaccia che viene farcita con vari tipi di condimento... è una specie di pizza locale.
E' delizioso! Io ho avuto l'opportunità di provarlo in questo bar che i trova dentro al Mercato Centrale di Budapest e che ha attirato la mia attenzione perché era pieno di gente che ordinava il langos, per l'appunto. Il langos era delizioso e economico. Il mio era farcito fino all'orlo, tanto che non sapevo da dove prenderlo per mangiarlo. I prezzi sono bassi, ma fate attenzione, perché se ne ordinate uno dal menù, vi cominciano a consigliare di aggiungere ingredienti...e gli ingredienti extra sono a pagamento, non sono gratis.