O Cravinho

Nel cuore di Pelorinho, in una zona che ospita le principali chiese cattoliche e molti edifici a due o a tre piani in stile coloniale, troverete questo piccolo bar-ristorante dedicato alla "Cachaça", la principale bevanda alcolica del Brasile.
Nel primo dei quattro ambienti del locale troverete un enorme barile: il barista ne possiede le chiavi e mescola sapientemente la bevanda. Viene servita in piccoli bicchieri. Quasi tutti hanno un sapore floreale e un nome che presto dimenticherete.
Da mangiare ci sono gamberetti, pesce, polpette di baccalà e caviale.