Restaurante Las Cuadras a Ponferrada

Questo è una delle mie mete classiche a Ponferrada, in cui sono già stato in moltissime occasioni. La sua posizione di fronte al castello è unica, e d'estate mettono i tavoli fuori, per cui è piacevolissimo cenare ai piedi del castello illuminato. Il ristorante è piuttosto famoso in zona ed è degli stessi proprietari dell'ostello "La Encina", nella via retrostante. L'interno del locale è curiosissimo; è su due piani (piano strada e cantina) ed è arredato in stile molto rustico, con abbondanza di legno e pietra. Il piano superiore presenta un grande buco al centro, da cui si può guardare sotto, essendo i tavoli disposti tutt'intorno, in una specie di corridoio.