Maria Peiró

Era il nostro primo giorno nella città ...

Era il nostro primo giorno nella città e stanche di girovagare con il caldo che faceva, ci siamo messe a cercare un posto dove mangiare. Dopo dare un'occhiata ad alcuni, ci siamo affacciate al ristorante Corallo, ed un uomo che camminava per di lì, vedendoci dubitative, c'incoraggiò ad entrare, aggingendo che facevano un cibo molto buono che ne valeva la pena. E se a dirtelo è un abitante della zona... Un gran sorpresa non appena scoperto che quelli del ristorante erano cinesi! Non me l'aspettavo prprio, visto che si trattava di un ristorante tipico, ma nessun problema. Avevano un menù del giorno di 15 € con possibilità di scegliere tra varie portate.

Di primo c'erano varie classi di paste cucinate in differenti maniere e di secondo carne o pesce con contorno o insalata. Includeva pure bibita, pane e dolce o caffè. Il secondo piatto era buono, ma non speciale. Invece la pasta era buonissima, i miei ravioli erano giganti e le lasagne eccezionali... Erano di più o meno dieci strati. Tuttavia sarebbe stato meglio non ordinare il menù; nessuno lo chiedeva e non smettevano di passare piatti di cozze ed altre pietanze squisite... Solo all'uscita ci rendemmo conto che c'era un cartello che diceva che erano specializzati in cibo tipico sardo, specialmente in pesce. Suppongo che era a quello a cui si riferisse l'uomo. Ora sapete dove andare se volete provare pesce e frutti di mare cucinato alla sarda.