VINUM Restaurant & Wine Bar

L'ultimo fine settimana abbiamo fatto un viaggio di coppia a Oporto. Siamo andati a vedere le cantine che si trovano sulle sponde del Duero e abbiamo trovato questo ristorante che appartiene al Gruppo Sagard, un gruppo molto famoso in Spagna. Ci ha subito attratti perché era vintage ma allo stesso tempo moderno. La sua proposta gastronomica si basa in gran parte sul vino e, più in particolare, sul vino di Oporto. Dopo aver visitato il Museo delle cantine, abbiamo deciso di provare un calice di vino in questo wine bar e di prendere qualcosa da mangiare. Ci hanno invitati a sederci e provare il servizio ristorante e abbiamo accettato.