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Interesse Gastronomico di Timisoara
Bere Timisoreana - Timisoreana beer
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Si tratta della fabbrica di birra più antica del paese, appartenente al gruppo Ursus Breweries, uno dei produttori di birra locale più grandi della Romania. La fabbrica è stata costruita nel 1718 dal Principe Eugenio di Savoia ed è diventata una delle più moderne fabbriche di birra del sud-est Europa. Si trova vicino alla Plaza di Traiano (Piata Traian), circondata da altre tipiche taverne rumene. La birra "Timisoreana" ha ricevuto numerosi premi, come quello per la migliore birra bionda nel 2001, medaglia d'argento alla fiera di Timisoara nel 1891o o la medaglia di bronzo al Budapest Fair del 1855. Si tratta di un emblema in Romania. Il suo prezzo è di circa 2,7 letto (0,66 €), la bottiglia di mezzo litro.