Paolo Albanese
L'ultimo vero locale da barfly italiano
Il bar Oasi è un'istituzione a Mogliano Veneto, anzi in Piazza Pio X°. Quasi immutato da decenni e nelle salde mani di un uomo che è un'istituzione, Massimo, il gestore che resiste a generazioni di cinesi che vogliono rilevare anche quest'ultimo pezzo di storia moglianese. Ma lui no. Lui non molla. Ha la sua clientela, che è più una famiglia. E di Domenica? Riposo. Mi pare giusto. All' Oasi puoi entrare, prendere un caffè o uno spritz e iniziare una conversazione con qualsiasi avventore su qualsiasi argomento. Si trovano personaggi di ogni tipo. Credo che assomigli a quei locali americani da "barfly", così chiamati quegli avventori che frequentano assiduamente un locale ogni santo giorno.
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