Ristorante La Zucca

Giringirella scrive:

"La migliore cucina locale fatta in casa"

Ha scoperto questo posto

23 Dicembre 2010

Un ristorante che mi sento davvero di stra-consigliarvi è il Ristorante "La Zucca", che si trova ad Arola, un minuscolo paesino sopra al Lago d'Orta.
La location in se stessa non è nulla di speciale, nel senso che trovate il ristorante come una casa tra le case, e, purtroppo, dalle sue finestre non si riesce a vedere il bellissimo lago che sovrasta, ma c'è comunque una bellissima vista sul rigoglioso giardino dei proprietari e su una splendida chiesina, molta cura per i dettagli e tanti fiori dappertutto.
D'altronde quando uno va al ristorante ci va per mangiare no?
E in questo "La Zucca" è insuperabile!!! Noi ci siamo stati due volte ed entrambe ne siamo usciti pienamente soddisfatti ed appagati.
La qualità degli ingredienti è ottima (tra le cose che abbiamo provato noi, ad esempio, i gamberi erano cicciuti, saporiti e freschissimi, le acciughe e il lardo si scioglievano in bocca, il burro di malga è in assoluto il burro più buono che io abbia mai provato... Tanto è vero che tra una pietanza e l'altra continuavamo a spalmarcelo sul pane come dei veri ingordi...), la cucina incredibile (i gnocchi e gli agnolotti, fatti ovviamente a mano, erano superbi... La bagnèt, senz'aglio, saporita, delicata e leggera...), gli accostamenti eccezionali (non ci sono parole per descrivere il connubio tra la cioccolata delle crèpes e il letto di zola...O tra lardo, miele e castagne tiepide...)... Per non parlare del pane fatto in casa, del fantastico carrello dei formaggi (sempre accompagnati da squisite composte) e di quello golosissimo dei dolci (io che non sono molto portata per i dolci... Ho fatto il bis di panna cotta)!!!!
Un ultimo cenno va fatto per le porzioni. Io odio quando vado in ristoranti che ti propongono raffinatissimi piatti che sazierebbero un uccellino... Ma nemmeno mi piace passare la notte "a fare le bolle" e bere litri di citrato con la sensazione di non respirare (anche perché non è mio uso lasciare qualcosa nel piatto). A "La Zucca" le porzioni sono perfette: La giusta quantità per gustare gli ottimi cibi proposti arrivando tranquillamente fino alla fine del pasto.
I vini consigliatici dal gestore erano ottimi.
Per quanto riguarda i prezzi, uso la formula degli intenditori, dicendovi "ci si diverte a partire da 50 euro". Certo non è poco, ma posso assicurarvi che ne vale veramente la pena!!! (Peraltro, rispetto ad altri ristoranti della stessa categoria, è anche un prezzo onesto)

Concludo, consigliandovi due passi dopo pranzo, fino alla Chiesina citata prima, poichè è veramente carina...E perché da lì, ecco che vi si apre la meravigliosa vista del lago in tutto il suo splendore con l'isola di San Giulio.
Se poi di passi ne volete fare più di due (in macchina però :-D )ovviamente il lago offre parecchie e caratteristiche località da visitare e siete vicini anche al Lago Maggiore!!!

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