Allan Robert P. J.
A Piacenza ci sono buone opzioni per la...
A Piacenza ci sono buone opzioni per la ristorazione, con ristoranti che offrono tipica cucina piacentina, trattorie, almeno un ristorante è tra i primi dieci in Italia, pizzerie e varie opzioni di quello che io chiamo "posti per mangiare in piedi." Di solito sono piccoli luoghi che offrono specialità e non hanno tavoli. Sono gelaterie, pizzerie, focaccerie ecc. da portare a casa. Questo tipo di business può essere registrato presso la Camera di Commercio come produttore artigianale. Come artigiani, non richiedono bar o licenza ristorante - che è costoso - e godono di alcuni benefici fiscali. D'altra parte però, non possono "servire" i loro prodotti.
Cioè, in teoria, chiunque entra in uno di questi luoghi deve acquistare il prodotto e andare a mangiare da qualche altra parte. È ovvio che in una giornata calda ognuno va fuori a mangiare il gelato. Lo stesso accade con la pizza la pizza a taglio (pizza al trancio in italiano). Beh, la pizza più frequentata è la Pizzeria del Sole. Un posto di circa due metri per tre in cui di solito le persone prendono una fetta di pizza e mangiano fuori. Il venerdì e il sabato c'è molta confusione. Ma nessuno si lamenta, tutti sono in attesa del loro turno per prendere un pezzo di pizza. Aperto da domenica a giovedì dalle 17:30 - 01:00. Venerdì e il sabato dalle 17:30. alle 05:30. Vale a dire, se a Piacenza la fame appare all'improvviso, fa' una sosta al Pizza del Sole, vicino la Statua di Sant'Antonino. È molto probabile che ci incontriamo.
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