La Cesta de Recoletos

Erano mesi che cercavo di poter andare a La Cesta, però era impossibile, sempre al completo. È quel che succede con i locali alla moda. Si dà il caso che alla fine siamo riusciti a conoscere il ristorante e bisogna riconoscere che ha superato le mie aspettative.
La proposta è una cucina “de mercado” con i piatti che si mangiano da sempre (tortilla di patate, crocchette) con alcuni tocchi da chef (tartare bianca di vitello) e ingredienti di prima qualità. Il tutto in un ambiente rilassato, dove si può andare in coppia o in piccoli gruppi.
Una marcia in più il merluzzo e la torta di formaggio.