Claudia Vicinelli
le specialità toscane
Se uscite dall'autostrada a Barberino di Mugello per fermarvi a mangiare la fiorentina, sappiate che all'uscita del casello troverete molte indicazioni di ristoranti e locali.. noi ci siamo spinti però un pò più in là, fino al borghetto medievale di Latera, a pochi chilometri da Barberino, in mezzo alle colline. Qui, nell'omonimo piccolo ristorante-pizzeria, si mangia un'ottima fiorentina attorniata da tutte le altre sfiziosità della cucina toscana: crostini come antipasto, un ottimo dolce della casa ed una buona caraffa di rosso.
