Ristorante Le Cirque

Le Cirque è uno dei ristoranti storici di New York: aperto nel 1974 dal noto ristoratore Sirio Maccioni, da allora è famoso non solo per la clientela e gli eventi mondani ma soprattutto perché ha lasciato alcuni tra i più celebri chef americani (Boulud, Bouley, Zakarian per citarne alcuni). Nonostante la notorietà, il ristorante mantiene una rigorosa gestione familiare e infatti il servizio e l'accoglienza sono sempre inaspettatamente calorosi. La cucina è italiana con influenze francesi e i prezzi sono abbastanza alti; se siete a New York durante la Restaurant Week potete approfittare dei menu