Barbara Oggero
Specialità con polenta
Il menù del Ristorante Genzianella offre specialità accompagnate alla polenta (coniglio, cervo, capriolo e cinghiale) oltre a piatti trentini come 'carne salada e fasoi'. Il piatto speciale è il Piatto del Soldato. Pizze con prodotti tipici loali. Parlano: italiano, tedesco, inglese e spagnolo. Coperti: 75 posti interni e 60 esterni.