Sagra della nocciola e del cinghiale

Alla trentunesima edizione la sagra che ha luogo nel piccolo paesino di Gaiano di Fisciano, sul Massiccio dei Picentini, ha dalla sua una tradizione e una esperienza pluridecennale. La nocciola, con cui i ragazzi cucinano decine di dolci differenti, e il cinghiale che fanno in quattro modi diversi: salsiccia di cinghiale, cinghiale in umido, con le pupacchiole, le costarizze nel sugo. Un tegamino con ragù di cinghiale l'unico primo. Quindicimila presenze all'anno per un evento pazzesco.