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Ristoranti a Pau

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8 posti dove mangiare a Pau

Ristoranti di Pau
Interesse Gastronomico di Pau
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Ristoranti di Pau
Chez Ruffet Restaurant
E' un ristorante specializzato in piatti creativi. Tra questi spiccano: capesante affumicate con ravioli ripieni di pollo e sugo, tartufi, fiori, mirepoix di mango verde con pepe di Espelette e mousse di mais dolce con pancetta, scampi bolliti con aroma di fumo che godono della compagnia di un uovo con pollo alle spezie tritato; chantilly con latte di capra e burro di arancia rossa con galanga.
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