Il ristorante Chez Albert si trova molto vicino alla spiaggia di Biarritz, a soli pochi minuti. La specialità di questo posto sono, ovviamente, i prodotti a base di pesce fresco. Il pesce e la selezione di frutti di mare è ampia, ma offrono altri alimenti per coloro che non sono amanti del mare. I prezzi non sono bassi (si trova in Francia), ma la qualità del loro cibo fa in modo che pagare il conto non sia poi così doloroso. Nel mio caso, ho preso delle cozze alla salsa marinara, che erano deliziose. Questo piatto in particolare di solito lo servono in un gran paiolo(anche se finì in pochi minuti). L'atmosfera è piacevole e il servizio sufficente.
Un caffè-bar che attira l'attenzione quando lo vedi, e ovviamente, chiamandomi "Miguel" e approfittando che il Pisuerga passa per Valladolid, abbiamo avuto la scusa per entrare. É stata una buona idea, perché il Caffe Miguel è un caffè con un tocco, con un sapore e un'atmosfera autentica. É incredibile la cura e la dedizione che hanno messo nell'arredamento di questo caffè, che ha mille e uno dettagli che causano sguardi infiniti e commenti durante il vostro soggiorno. Ci sono un sacco di decorazioni, ma non dà quella sensazione di sovraccarico di molti altri siti, perché in realtà è arredato con gusto. L'arredamento ruota principalmente attorno al mondo della musica e del cinema, sempre con un tocco americano, cioè preferisce "American way of life". Anche i bagni sono ultra-decorati con istantanee di bar e strade americane, con le foto di persone che hanno fatto viaggi differenti percorrendo strade degli Stati Uniti. Inoltre da sottolineare le bandiere e i dischi che fanno da decorazione del tetto del locale, per far si che la gente che entra si renda conto della particolaritá di questo ambiente. Anche se non potemmo vedere bene il suo interno perché ci fermammo a prendere un caffé nella piccola ma graziosa barra del bar, vedemmo che il ristorante dispone di tavoli, e sicuramente si deve mangiare bene. E in base ai cartelli che vedemmo di quando in quando si devono organizzare concerti di musica dal vivo e che si addicono molto al tipo di locale. Infatti devev essere una buona caffetteria dove poter prendere tranquillamente e rilassandosi un buon piatto combinato. I prezzi, per il semplice fatto di stare in Francia, sono un poco cari, peró non esagerati, bisogna anche pensare che ci troviamo vicini alla spiaggia. In breve, una caffetteria molto bella, carina e stravagante che non vi lascerà indifferenti, scommetto che attirerá la vostra attenzione ognuno dei dettagli della barra, come a me. Onestamente uno dei migliori bar con gusto nella decorazione che non vedevo da molto tempo.
Questa pizzeria con forno a legna ha l'arredamento tipico di un ristorante italiano ed è decorato con tovaglie a scacchi rossi e bianchi che vi faranno pensare subito che si tratti di un luogo turistico, ma... dategli almeno un'opportunità. Le pizze non sono particolarmente economiche (12-15€), ma sono le migliori di Biarritz; mi è piaciuto specialmente il Calzone che è sufficiente per due persone.
Questo è un ristorante nel quale si dà la priorità alla delicata preparazione sopra ogni altra cosa. I loro piatti sono preparati con i migliori prodotti sul mercato, e le mani professionali specializzate nella gastronomia francese. L'arredamento è raffinato, con un mobiliario di classe e un servizio al cliente che non sbaglia mai. Ideale per una cena romantica.
Si trova a Biarritz. Si tratta di un locale specializzato in cucina belga che offre anche birre di notevole qualità. Dovete assolutamente provare i waffel. Sono dei veri e propri waffel, non quelle specie di biscotti che vi vendono da altre parti e che sanno di plastica. Questi sanno di zucchero! Abbiamo provato waffel con cioccolato, panna, caramello, crema, praline.... Un posto eccezionale in cui fare una pausa merenda!
Vi invitiamo a venirci a trovare nel nostro ristorante di Biarritz. Al txango troverete una cucina semplice e combinazioni raffinate che uniscono delicatamente i prodotti locali ai sapori esotici. Il nostro chef propone piatti fantasiosi preparati con cura e con prodotti freschi di stagione. Durante il fine settimana potrete assaporare un'originale selezione di tapas.