Claudio Ramadori
I Bomboloni Caldi A Cervia
A Cervia, proprio sul canale che la divide da Milano Marittima, si trova il panificio pasticceria Stradaioli. La cornice è quella suggestiva del Borgo Marina dove si possono ammirare alcune delle antiche abitazioni che sorgevano sul porto canale e le imbarcazioni dei pescatori e da diporto che sono qui attraccate. Oltre agli scenari il Borgo marina offre posti come il panificio Stradaioli dove si possono acquistare prodotti freschi e di ottima qualità.
Il panificio è quasi sempre pieno di gente e non a caso. Il pane che fanno è molto buono, anche se da queste parti la qualità del prodotto può variare grandemente a seconda di quanto è umida la giornata. Oltre al pane la grande attrazione del posto è la pasticceria.
Il banco pasticceria offre una grande varietà di prodotti che va da paste, torte, pasticcini e biscotti. Da non perdere i bomboloni caldi che vengono sfornati in continuazione fino a notte tarda. Potete scegliere fra bomboloni alla crema o alla nutella rigorosamente caldi. Altra opzione molto gettonata i ferri di cavallo, una sorta di pasta farcita con la crema.
Qualunque sia la tua preferenza è altamente consigliato fermarsi qui per una pausa di piacere.
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