L'Ostal des Troubadours

Ci hanno fatto accomodare al piano di sopra perché quello di sotto era pieno. L'attesa è stata insopportabile. Al piano inferiore c'era un chitarrista di flamenco che animava le serate e la musica arrivava fino al piano superiore, diffondendosi tra la miriade di oggetti messi a caso e pieni di polvere.
Nella cassoulet, che è un piatto che si deve assolutamente provare se si passa dalla città, i fagiolini verdi erano duri e la zuppa di pesce era pessima. Non scrivo quasi mai per lasciare pareri negativi, ma in questo caso vi dovevo assolutamente mettere sull'attenti.