Juan Quintana
Molto originale
A San Fernando (o Isla de Leòn), a circa 10 km da Cadice, si trova l'originale ristorante "La mariquita Te jarta", che secondo alcune voci ha qualcosa a che vedere con "La gorda te da de comer", famoso locale della città di Cadice. Effettivamente i due locali hanno qualcosa in comune in termini di design e tipologia: offrono tapas ad un ottimo prezzo in un'atmosfera molto moderna e colorata.
La cosa più sorprendente è che in cucina ci sono chef che provengono dalla famosa scuola di Maritn Verasategui, il ché è sufficiente ad assicurare la qualità del cibo; inoltre i prezzi sono piuttosto bassi... il conto finale sarà una vera sorpresa.
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