madi86
Esperienza nipponica deliziosa
Un nuovo giapponese sbarca a Madrid, ma non uno dei soliti ristoranti si sushi, una formula diversa dal solito ma curiosamente deliziosa. Questo locale, infatti, è specializzato, un piatto di origine cinese a base di spaghetti in brodo con carne o pece, verdure, salsa di soia e alghe.
Si trova vicinissimo alla fermata di Tribunal e porpone una cucina insolita, deliziosa e curata nella presentazione. Anche il locale è curato come si confà ad un ristorante giapponese, attenzione per i dettagli e atmosfera intima e decisamente asiatica seppur con elementi moderni.
Noi abbiamo mangiato Congyou Ramen e Yaki Soba, accompagnato da delle gyoza vegetali da condividere.
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