Trattoria Bicci

Bicci si trova nella piazzetta di Lencisa, nel comune di Ceranesi, tranquillissima località collinare immersa nel verde dell'entroterra di Genova, a pochi chilometri dal celebre Santuario della Guardia. La cucina proposta è tradizionalissima nella scelta dei piatti, infatti vi si possono gustare le trofie o lasagne al pesto, la cima, i pansotti al sugo di noci, tagliolini al sugo di capriolo, tagliata ai funghi e i rinomati ravioli al sugo fatti in casa, assoluta specialità della trattoria; qui faccio un appunto: il sugo e il ripieno erano ottimi ma, per mio gusto personale, ho trovato la pasta del raviolo davvero spessa, il che li rendeva meno appetitosi e troppo pesanti.