Focaccia E Dintorni Sas Di Mignone Emilio

Passeggiando nel centro antico di Genova ci si perde nei vicoli a caccia della focaccia tipica ed anche della farinata, altra specialità genovese e ci si imbatte, tra le tante, in questa focacceria davvero particolare per l'allegra disposizione delle gustose prelibatezze ed anche per l'accoglienza fatta da tutti ragazzi che di genovese hanno poco, infatti dalla commessa al fornaio sono tutti ragazzi giovanissimi dei paesi dell'est, e questo la dice lunga sull'ormai inevitabile mistura etnica che caratterizza tutte le città italiane e dalla folla di avventori, si comprende come le tradizioni di