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1 opinioni su Cremeria Buonafede

Panera e panna fenomenali.

Il signor Giacomo Parodi, detto il Buonafede per la grande onestà e qualità dei suoi prodotti, storicamente trasportava quattromila litri di latte al giorno per rifornire quasi tutta Genova e possedeva quasi dieci latterie. Negli anni la sua famiglia ha sviluppato anche tecniche dolciarie e pasticciere ed è così nata la Cremeria Buonafede, una vera e propria istituzione dal 1903. Il locale è molto piccolo ma a nessuno importa: la gente pazienta in coda, spesso fuori dal locale, pregustando già le prelibatezze proposte e, una volta servita, si fa una bella passeggiata per i negozi di Via Luccoli con un cono di panera o una brioche farcita in mano.

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Informazioni Cremeria Buonafede

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